CWINE 软木塞对于酒庄来说，是非常理想的后续包装产品。特有的高品质为红酒从制造到最终消费，最大限度地提供了理想的储存环境。CWINE 所拥有的中性感官特性，不仅保证每批次的一致性，更可保证每瓶酒的一致性，而且这种一致性是长期和持续稳定的。

感官中性是我们运用 TD3 以及 Montebello 萃取技术的成果，在不破坏软木结构的基础上彻底清除 TCA。

TCA 分子是由于霉菌和氯酚中的氯接触而合成的。氯可存在于使用了杀虫剂树的树皮，或者存在于空气中。此外，一些用于治理树木（木器、托盘等）的杀真菌剂产品或者用于防火（树木，电柜内部）的杀真菌剂产品，可以把“木味”变成 TCA。这种木味到TCA 的转变，可能在处理过的树木与酒窖中的自然霉菌接触后而产生。

TCA 在正常气压下的沸点很高（240°C），同时，TCA 即使是固态，也具有挥发性。这种挥发性使其在真空条件下可萃取。在酒里的获取临界值非常低：1.5-3.0ng/L.其他分子也可能引起感官差异：1-辛烯-3-醇有真菌气味；2-methylisoborneol的发霉气味可在酒精发酵中使由青霉素合成的土臭味消失。它的化学降解很缓慢（20°C两个月，降低50%，70°C24小时，降低85%）。

- 以分子挥发为基础

- 降低每只塞子的TCA和其他分子小于0.3ng/L

- 生产前以及生产后的密度和水分控制

- 系统以加压蒸汽为基础。温度从80-120 ºC

- 每批的释放TCA降低80-85%

- 生产前以及生产后的密度和水分控制

• 2-7mm颗粒

• 以高压蒸汽为基础

• 温度在80-120ºC

• TCA去除率在80-85%

• 工艺前后控制密度和水分

• 除了和Montebello2-7mm具有一样的特性外，采用了新的科学技术适用于0.5-2mm的颗粒。

• 串联程序

• TCA去除率大于85%

4.5μl O2/天

解决了需要适度氧气的葡萄酒酒的需求。对较新鲜的干红酒来说是理想的选择。

2.7 μl O2 /天

对于含有植物和水果香气的长期瓶储红葡萄酒和新鲜白葡萄酒来说，是理想的选择。

1.9 μl O2/天

对于需要在酒瓶里缓慢转化的多年陈酿的红酒来说，是理想的选择。对于需要保护香气的白葡萄酒来说，是完美的密封选择。